Рабочая программа по предмету «Домоводство» для 5-9 классов специальных (коррекционных) учреждений VIII


Содержание
Пояснительная записка……………………………………………………3
Общая характеристика учебного предмета ……………………………...3
Описание места учебного предмета в учебном плане…………………...4
Формы и средства контроля …………………………………………..…..4
Учебно- тематический план ………………………………………………4
6. Содержание учебного курса ………………………………………………5
7.Общие требования к знаниям и умениям обучающихся……………….…6
8.Перечень учебно-методических средств обучения……………………….8
9.Приложение №1. Календарно – тематический план…………………….9
10.Приложение №2. График практических работ………………………. ..14
11.Приложение №3. Оценочные материалы ………………………………..15

Пояснительная   записка
           Рабочая программа по предмету «Домоводство» составлена на основе программы для 5-9 классов специальных (коррекционных) учреждений VIII вида,  под редакцией доктора педагогических наук В.В.Воронковой Сб.1. –М.: Гуманист. Изд. Центр ВЛАДОС, 2012. – 224 с.
Домоводство - прикладная наука. Знания, приобретенные учащимися при изучении других предметов. Должны найти применения и практическое воплощение на уроках домоводства.
Цель предмета "Домоводство" - формирование у учащихся знаний, которые помогут им в самостоятельной жизни, их практическое обучение жизненно необходимым бытовым умениям и навыкам.
Задачи предмета:
формировать навыки ориентирования в общественной жизни;
научить обучающихся правилам ведения семейного хозяйства, практическим умениям, связанным с самообслуживанием и обслуживанием членов семьи;
заложить основы нравственного поведения, норм этики в ближайшем (семейном) окружении.
Общая характеристика учебного предмета
Специальные коррекционные занятия по домоводству направлены на практическую подготовку детей к самостоятельной жизни и труду, на формирование у них знаний и умений, способствующих социальной адаптации, на повышение уровня развития учащихся.
Домоводство в специальной (коррекционной) школе включает в себя разделы: «Культура поведения», «Жилище», «Питание», «Одежда. Обувь», «Транспорт», «Торговля», «Средства связи», «Личная гигиена», «Медицина», «Семья», «Бюджет семьи. Экономика домашнего хозяйства», «Учреждения. Организации», «Трудоустройство».
Продолжительность обучения составляет четыре года, с пятого по девятый класс.
Данная программа предполагает ведение наблюдений, организацию и проведение экскурсий, бесед, моделирование реальных ситуаций, дидактических, сюжетно-ролевых, имитирующих игр, упражнений, проблемных ситуации, решение логических задач, учебных заданий, заданий-соревнований, оценивание действий людей в реальных ситуациях, чтение и обсуждение произведений художественной литературы, рисование, лепку, аппликации, просмотр и обсуждение кинофильмов, создание и оформление тематических альбомов, стендов. Настоящая программа составлена с учетом возрастных и психофизических особенностей развития учащихся, уровня их знаний и умений. Материал расположен по принципу усложнения и увеличения объема сведений. Последовательное изучение тем обеспечивает возможность систематизировано формировать и совершенствовать у учащихся с ограниченными возможностями здоровья необходимые им навыки самообслуживания, ведения домашнего хозяйства, ориентировки в окружающем, а также практически знакомиться с предприятиями, организациями и учреждениями, в которые им придется обращаться по различным вопросам, начав самостоятельную жизнь.
Одновременно решаются задачи воспитания личностных качеств: трудолюбие, аккуратность, терпение, усидчивость; элементов трудовой культуры: организация труда, экономное и бережное отношение к продуктам, оборудованию использованию электроэнергии и др., строгое соблюдение правил безопасной работы и гигиены труда; воспитание желания и стремления к приготовлению доброкачественной пищи; творческого отношения к домашнему труду; развития обоняния, осязания, ловкости, скорости; внимания, наблюдательности, памяти, находчивости, смекалки, сообразительности воображения, фантазии, интереса к национальным традициям. Описание места учебного предмета в учебном плане
Программа рассчитана на 68 часов по 2 часа в неделю.
Формы и средства контроля
Оценка деятельности осуществляется на каждом уроке в форме устного опроса и практических занятий.
Учебно- тематический план
№п/п Наименование раздела, темы Часы учебного времени
1. Личная гигиена. 10
2. Одежда и обувь. 8
3. Питание. 16
4. Семья. 4
5. Культура поведения. 8
6. Жилище. 6
7. Транспорт. 8
8. Торговля. 8
Всего 68
Содержание учебного курса
Личная гигиена (10 часов)
Знакомство с новым учебным предметом, его целями. Экскурсия по кабинету. Инструкция по ТБ.
Личная гигиена. Ее значение для здоровья и жизни человека. Правила и приемы выполнения утреннего и вечернего туалета. Здоровье и красота прически.
Содержание в чистоте и порядке личных (индивидуального пользования) вещей.
Гигиена зрения. Значение зрения в жизни и деятельности человека. Правила бережного отношения к зрению при чтении, письме, просмотре телепередач.
Пагубное влияние на курение, алкоголя на здоровье и развитие особенно детского организма. Воспитание силы воли.
Одежда и обувь (8 часов)
Значение одежды, головных уборов и обуви для сохранения здоровья человека. Их виды и назначение.
Правила и приемы повседневного ухода за одеждой и обувью: предупреждение загрязнения, сушка, чистка, подготовка сезонной обуви к хранению.
Питание (16 часов)
Значение питания в жизнедеятельности людей.
Разнообразие продуктов, составляющих рацион питания.
Влияние правильного режима и рационального питания на здоровье детей.
Место приготовление пищи и оборудование его.
Приготовление пищи не требующей тепловой обработки.
Правила и приемы ухода за посудой и помещением, где готовят пищу.
Сервировка стола.

Семья(4 часа)
Семья, родственные отношения в семье (мать, отец, сестра, брат, бабушка, дедушка). Состав семьи учащихся. Фамилия, имя, отчество, возраст каждого члена семьи, дни рождения их.
Взаимоотношение между членами семьи и взаимопомощь.
Культура поведения (8 часов)
Значение осанки при ходьбе, в положении сидя и стоя для общего здоровья. Формы исправления осанки.
Формы обращения к старшим и сверстникам при встрече и расставании; примеры обращения с просьбой, вопросом.
Правила поведения за столом.

Жилище (8 часов)
Виды жилых помещений в городе и селе. Жилой дом, интернатские помещения.
Виды жилья: собственное, государственное.
.Варианты квартир, подсобных помещений: жилье по конструкции – комнаты отдельные, смежные; по назначению – спальня, гостиная, кухня, ванная. Организация рабочего места школьника. Виды отопления в городе и селе.
Почтовый адрес дома, школы.

Транспорт (8 часов)
Виды транспортных средств.
Проезд в школу – интернат (маршрут, виды транспорта).
Поведение в транспорте и на улице.
Правила дорожного движения. Знаки дорожного движения.
Торговля (8 часов)
Виды торговых предприятий. Их значение для обеспечения жизни и деятельности людей и животных. .Продуктовые магазины и их отделы: хлебные изделия, кондитерские, бакалея, молочные, колбасные изделия, сыры, мясо, рыба, овощи, фрукты, кулинария. Продуктовые специализированные магазины.
Виды товаров фасованные, на развес и розлив.
Порядок приобретения товаров в продовольственном магазине.
Срок годности, стоимость.
Хранение товаров фасованных и в развес, розлив.
Общие требования к знаниям и умениям обучающихсяОбучающиеся должны знать:
-последовательность выполнения утреннего и вечернего туалета,
-периодичность и правила чистки ушей,
-правила освещенности рабочего места,
-правила охраны зрения при чтении и просмотре телепередач, работы за компьютером,
-о вреде курения;
--виды одежды и обуви, их назначение,
-правила ухода за одеждой и обувью из различных материалов;
-значение питания,
-правила безопасной работы режущими инструментами,
-виды блюд, не требующих тепловой обработки,
-правила сервировки стола,
-правила мытья посуды и уборки помещения;
-родственные отношения в семье,
-состав семьи, имена, отчества, фамилии и возраст их;
-требования к осанке при ходьбе, в положении сидя и стоя;
-правила поведения при встрече и расставании;
-формы обращения с просьбой, вопросом;
-правила поведения за столом;
-виды жилых помещений в городе и селе и их различие;
-почтовый адрес своего дома и школы-интерната;
-правила организации рабочего места школьника;
основные транспортные средства, имеющиеся в городе, селе;
наиболее рациональный маршрут проезда до школы-интерната;
-варианты проезда до школы рациональными видами транспорта;
-количество времени, затраченное на дорогу, пересадки, пешеходный маршрут;
-правила передвижения на велосипеде;
-виды магазинов;
-назначение продуктовых магазинов, их отделы и содержание продукции;
-правила поведения в магазине;
-правила покупки товаров;
-стоимость хлебных, молочных продуктов, 2—3 круп (пшено, рис и т.п.), десятка яиц, некоторых овощей и фруктов.
Обучающиеся должны уметь:
-совершать вечерний туалет в определенной последовательности;
-выбирать прическу и причесывать волосы;-
стричь ногти на руках, ногах;-
стирать индивидуальные личные вещи и содержать их в чистоте;
-беречь зрение;
-корректно отказаться от предлагаемых первых папирос, глотка алкоголя, проявив силу воли;
-различать одежду и обувь в зависимости от их назначения,
-подбирать одежду и обувь, головной убор по сезону,
-сушить и чистить одежду, -подготавливать одежду и обувь к хранению,
-подбирать крем и чистить кожаную обувь;
-прочитать рецепт блюда,
-подобрать продукты для его изготовления,
-нарезать хлеб, сырые и вареные овощи,
-строго соблюдать правила безопасной работы режущими инструментами;
-записать имя, отчество, фамилию членов семьи,
-выполнять правила поведения в семье;
-следить за своей осанкой, принимать правильную позу в положении сидя и стоя;
-следить за своей походкой, жестикуляцией;
-правильно сидеть за столом, пользоваться столовыми приборами, салфеткой, красиво и аккуратно принимать пищу;
-правильно вести себя при встрече и расставании со сверстниками (мальчика и девочками), взрослыми (знакомыми и незнакомыми) в различных ситуациях;
-вежливо обращаться с просьбой, вопросом к сверстниками и взрослым;
-писать адрес на почтовых открытках, на почтовых конверте, переводе, телеграмме, телеграфном переводе;-соблюдать порядок на рабочем столе и во всем жилом помещении;
-соблюдать правила поведения в общественном транспорте (правила посадки, покупки билета, поведение в салоне и при выходе на улицу);
-соблюдать правила дорожного движения;
-различать знаки дорожного движения, встречающиеся по пути из дома до школы школы-интерната и обратно;
-выбирать необходимые продукты питания с учетом срока годности;
-округленно подсчитать сумму за приобретенные продукты;
-оплатить, проверить чек и сдачу;
-культурно вести себя с работниками торговли.
Учебно- методический комплекс
Программа специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида 5 -9 классы. Сборник №1 под редакцией В.В. Воронковой.
Допущено Министерством образования Российской Федерации. -М.: Владос, 2012г.

Приложенные файлы


Добавить комментарий