Проект на тему: Азбука здорового питания


Проект
«Азбука здорового питания»
Место реализации проекта: МБДОУ ДС № 5 «Крепыш» г. Мегион ХМАО
Ответственный за реализацию проекта:
воспитатель группы – Кутлаева О.А.
Тип проекта: информационно-исследовательский.
Форма организации проекта: фронтальный.
Участники проекта:
1. Воспитанники группы.
2. Родители детей.
3. Сотрудники группы.
Сроки реализации проекта: краткосрочный (2 недели)
План содержания
1. Актуальность
2. Цель
3. Задачи
4. Участники проекта, этапы
5. Предполагаемые результаты
6. Основные принципы проекта
7. Перспективно – тематическое планирование по работе с детьми
8. Перспективно – тематическое планирование по работе с родителями
9. Реализация проекта
10. Приложение
«Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть.
Чтобы прыгать кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться,
Чтоб расти и развиваться
И при этом не болеть,
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь».
Актуальность
В настоящее время возросла актуальность здорового образа жизни. Особое внимание уделяется правильному питанию, ведь именно оно одна из главных составляющих здорового образа жизни. Известно, что навыки здорового питания формируются с детства. Первые детские годы – то самое время, когда у ребёнка вырабатываются базовые предпочтения в еде, создаётся основа для его гармоничного развития. Питание представляет собой один из ключевых факторов, определяющих условия роста и развития.
Цель проекта: 
- формирование у детей и родителей представлений о продуктах, приносящих пользу организму, об организации правильного здорового питания.
Задачи проекта:
- расширить знания детей о продуктах здорового и нездорового питания, пропагандировать и рекламировать только здоровые продукты;
- формировать у детей интерес и готовность к соблюдению правил рационального и здорового питания;
- воспитывать у детей и родителей правильное отношение к питанию как составной части сохранения и укрепления своего здоровья.
Предполагаемые результаты
1. У детей сформировать представление о необходимости заботы о своем здоровье, бережном отношении к своему организму, представление о том, какие продукты питания вредны, и какие полезны для здоровья. Как витамины влияют на организм человека.
2. У родителей сформировать представление об основных принципах гигиены питания. О наиболее подходящих блюдах для дошкольников.
3. Родители обратят внимание на рацион своих детей, изменят их меню, сделав его более витаминизированным и полезным, откажутся от вредных продуктов питания сами и научат этому детей.
Перспективно – тематическое планирование работы с детьми и родителями
Специально организованная деятельность Совместная деятельность Самостоятельная деятельность Работа с родителями
1.«Полезная пища» Цель: Формировать у детей понимание того, что здоровье зависит от правильного питания. Пища – должна быть не только вкусной, но и полезной.
2.«Для чего мы едим?» Цель: Расширить знания детей о пользе еды для нашего организма  в целом.
 3.«Из чего состоит наша пища (Из чего состоит наша пища)» Цель: Дать представление о витаминах, содержащихся в продуктах питания.
Рисование  «Эти полезные фрукты» - Цель: Закрепить знания о витаминах, содержащихся во фруктах.
4. Показ презентации «Откуда к нам хлеб пришел» 1.Составление схемы сервировки стола Цель:  Закрепить знание о расположении столовых приборов и посуды на столе.
2.Вспомнить пословицы и поговорки о еде и культуре поведения за столом. Цель: Помочь понять смысл данных пословиц и поговорок.
3.Изготовление коллажа – правильного питания.
«Пирамида питания»
4.Загадывание и отгадывание загадок о продуктах питания. Цель: Развивать логическое мышление.
5.Создание альбома «Витамины» Цель: способствовать
Развитию детского кругозора.
Приготовление «Винегрета» С/р игра «Продуктовый магазин» Цель: Развивать умение самостоятельно распределять роли, развивать дружелюбие.
Д/и «Составь меню» Цель: Уметь обосновывать, почему именно эти продукты желательно есть на завтрак, обед, полдник, ужин…
Раскрашивание натюрмортов
Д/и «Полезное и вредное» Цель: Уметь соотносить продукты питания. Опрос « Что такое, по-вашему «здоровое питание?»»
Цель: Получить представление о знании родителей по данной теме.
Консультация для родителей «Основные принципы здорового питания детей» Цель: Расширить знания родителей о здоровом питании
Интеграция образовательных областей:
1. Физическое развитие
2. Познавательное развитие
3. Речевое развитие
Полученный результат
1. У детей сформировано представление о необходимости заботы о своем здоровье, бережном отношении к своему организму, представление о том, какая еда вредна, и какая полезна для здоровья. Как витамины влияют на организм человека.
2. У родителей сформировано представление об основных принципах гигиены питания, о необходимости и важности регулярного питания, о наиболее подходящих блюдах для дошкольников.
3. Родители обратили внимание на рацион своих детей, изменили их меню, сделав его более витаминизированным и полезным.
Вывод: Наиболее перспективным путем обновления содержания работы по организации правильного питания, является создание единого информационного пространства для обучения основам здорового питания, формирование мотивации к нему как у детей, так и у родителей.


Приложенные файлы


Добавить комментарий